Atıksız mutfak Türk mutfağının özüdür

//

Türk mutfak sanatları uzmanı Ramazan Bingöl: sürdürülebilir mutfak dediğimiz atıksız mutfak, Türk mutfağının özüdür. Türk mutfağını gerçek anlamıyla benimseyen insanlar için çöp kavramı neredeyse  yok gibidir. Biz bunu “Bir Tariften Fazlası” programında

Herkes kendine düşen mesajı alır

//

Kaligrafi sanatçısı Emrah Yücel: “Birçok mesaja maruz kaldığımız da manayı unutabiliyoruz. Alışkanlıklarımız mesajı anlayamamıza sebep oluyor. Sergimizde bir sürü okunmayan ilahi mesaj var. Herkes kendisine, kıssasına düşen mesajı alır.” İnsanın her zaman

1 2 3 22